前菜のひとつ、カプレーゼを銀のスプーンに。プチトマトと小さく切ったモッツアレラチーズ、バジルで彩りも鮮やかです。このスプーンは、イギリスのアンティークもの。スターリングシルバーで、ほとんどが1830年代のものだそうです。正式なディナースプーンは、サイズが大きめなので、前菜の器にはぴったり。せっせと銀を磨き、

家中の小さな器やカトラリーを集めてのおもてなしも、お洒落ですね！！