皆様、ご存じでしたか？

今年の節分は２月２日なんですよ！（例年２月３日）

なんと１２４年ぶりだそうです・・・

実は節分は固定ではなく、立春の前日というル－ルがあるんです。

今年の立春は２月３日なので、前日の2日が節分にあたるそうです！

ちなみに、立春の日は国の研究機関である国立天文台がきめています。

さて、節分の後に残った福豆・・・・

捨ててしまうは勿体ない！

今回は福豆を使ったおやつをご紹介します。

＊抹茶チョコの米粉ビスコッティ

＊ザクザクボ－ルクッキー

＊卵もバターも不使用・ザクザクした食感がやみつきに・・・・

＊入り豆の砂糖がらめ

＊炒り豆が甘いおやつに変身！フライパンで簡単にできます。

＊おやつのレシピはネットに詳しく載ってますので、是非検索してみて下さいね(^_-)-☆